Hier, je marchais dans la rue. Je ne me dépêchais pas. On est venus me voir pour un sondage. Ils disent que le sondage prendra 25 minutes et qu’en compensation, ils donneront 40 hryvnias. Le questionnaire portait sur la bière. J’avais le temps et les questions de marketing m’intéressent. C’est une expérience, après tout.
On a commencé par discuter de la bière ukrainienne que je préfère : Slavutych, Obolon, Rohán, Zibert ou une autre marque. J’ai réfléchi et j’ai dit que ça m’était égal. Non, vraiment. Si j’ai de la bière pression Obolon, je la prendrai. Si je veux un grand format, ce sera Slavutych. Rohán… eh bien, je n’aime ni le nom ni la bouteille, mais je ne saurais pas le distinguer de ses concurrents et, faute de mieux, je le prendrai sans résistance. Zibert. Je ne l’ai pas encore goûtée et, ce qui est intéressant, je n’ai pas l’intention de le faire. Et je ne dis pas ça parce que « cette marque ne s’associe pas à mes valeurs et à mon style de vie », mais parce que je m’en fiche vraiment de la bière qu’il y a là-dedans.
Le sondage n’a pas pu se poursuivre, même avec la perspective de perdre 40 hryvnias. L’enquêtrice insistait sur le fait que le sondage pouvait continuer lorsque je choisirais une marque de bière.
De quoi cela parle-t-il ? Du fait que je ne suis pas la cible du marketing de la bière ? Pas du tout. Je fais partie de la cible. Je préfère la bière à la vodka et au vin, surtout si l’objectif est de boire facilement en bonne compagnie et de discuter, sans faire de distinction dans le menu entre « beurk, ukrainienne » et « super, importée ». Cela montre que des millions de dollars dépensés en publicité, en positionnement, en branding, en promotion et en relations publiques sont gaspillés, et que je, en tant que « consommateur moyen » typique*, vis déjà dans un espace informationnel extrêmement bruyant et que tout cela m’est devenu indifférent.
Et, à propos de la marque, comme d’une certaine anticipation de l’impression que l’on peut avoir d’un produit. Pour moi, Slavutych semble tout de même plus attrayant, car il est calme, d’une certaine manière. Obolon me dérange, à commencer par leur échec avec le malt de mauvaise qualité il y a une dizaine d’années et leur tentative de construire la loyauté des consommateurs sur des sentiments patriotiques. Rogan me dérange avec son nom étrange et sa bouteille peu pratique. Lvivske me dérange avec ses mensonges flagrants sur les dates de la brasserie. En revanche, Chernigivske ou Slavutych ne me dérangent pas. Peut-être que la clé pour toucher le cœur du consommateur, c’est justement de ne pas déranger, non ? Carlsberg, Tuborg ou Staropramen ne dérangent pas, après tout.
Je me suis considéré comme un « consommateur moyen » lorsque j’ai réalisé que j’avais commencé à boire, puis que j’avais cessé de boire la « Tchernihivske blanche » avec la majorité des consommateurs de bière.